柚子
青玉の柚子で
柚子の青玉で、我が家オリジナルの柚子胡椒を作ってみませんか？
料理のレパートリーが広がります。
お客様のおもてなしにもどうぞ。
黄玉の柚子で
低農薬で栽培しておりますので、皮に傷やシミがあります。
きれいな部分はお料理に、
残りはお風呂へポチャンと・・・
日頃の疲れを癒してください。
柚子果汁
柚子は収穫してすぐ搾汁しています。
搾りたての風味を損なわないよう、
ホシザキ社製の冷凍冷蔵庫－２２℃で冷凍保存しています。
ご注文に応じて流水で解凍、瓶詰めしています。
揚げ物や、焼き魚、お鍋のポン酢にと、使い道はいろいろ・・・
いろんなお料理にちょっとかけて楽しんでみて下さい。
